11月22日，记者从青海省市场糖心产精国品免费入口门户网站管理局获悉，今年以来，省市场监管局紧紧围绕“讲政治、强监管、促发展、保安全”工作总思路，以推动食品安全“两个责任”为主线，以细抓“四推四变”目标任务为抓手，主动作为，凝心聚力，用行动诠释使命和担当，食品生产安全糖心产精国品免费入口门户网站监测工作取得显著成效。
省市场糖心产精国品免费入口门户网站管理局扎实督促食品生产企业732家，食品加工小作坊2841家“三张清单加一项承诺书”制度建立，落实量化食品安全主体责任“九有一公开三承诺”要素导图，为企业落实食品安全主体责任提供了司法遵循。企业、小作坊建档率、糖心产精国品免费入口门户网站信息公开率达到100%。在产食品生产企业配备食品安全总监259名，A级总监配备率达100%；食品安全员557名，配备率达93.93%。在食品生产加工小作坊配备食品安全员1333名，配备率达60.62%。制发23大类食品生产安全风险管控清单，赴6州2市点对点、面对面对357名监管执法人员、635家企业食品安全总监、食品安全员现场宣传、培训、指导、服务，有效增强了企业责任意识、法律意识和食品安全意识，提高了企业生产管理和防范食品安全风险的能力。
组织开展乳制品、肉制品、食用植物油等6项“两超一非”专项整治，约谈告诫24家乳制品、43家肉制品生产企业。组织全省食品生产企业安全管理人员线上糖心产精国品免费入口门户网站抽查考核。参加2896人次，合格率96%，在产食品生产企业覆盖率达100%，在产在营食品加工小作坊覆盖率达80%。全省食品安全抽检监测40057批次，完成率111.6%,合格率98.7%，倒逼食品生产经营企业落实食品安全第一责任人的责任，推动形成了“新思想引领、一级商一级，一级带一级，一级抓一级，层层抓落实”的“监管+服务”新格局。
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